Pastel Frangipane

Pastel Frangipane

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Prep. 10 min

Total 1 h 45 min

12 porciones

Ingredients

Base crocante

50 g de azúcar moscabada
100 g de mantequilla sin sal fría y cortada en cubitos
230 g de harina de trigo
1 huevo
1 pizca de sal marina
1 cdita de extracto de vainilla natural

Pastel Frangipane

mantequilla sin sal para engrasar
harina de trigo para espolvorear
150 g de almendras tostadas y sin sal
150 g de azúcar refinada
150 g de mantequilla sin sal en cubitos
2 huevos
1 cdita de extracto de vainilla natural
1 cdita de polvo para hornear
40 g de almendras fileteadas
50 g de harina de trigo
250 g de mermelada de chabacano, suave
azúcar glass para espolvorear

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 8 g

Energy 2016 kJ / 480 kcal

Fat 27 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 53 g

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