Hovězí na pivu
TM5 TM6

Hovězí na pivu

3.3 (11 ratings)

Ingredients

  • 150 gramů mrkve, na kousky
  • 200 gramů brambor, na kousky
  • 300 gramů cibule, na čtvrtky
  • 80 gramů másla, na kousky
  • 1000 gramů hovězího masa na guláš, na kostky (cca 2 cm)
  • 1000 gramů černého piva
  • 2 - 3 snítky čerstvého tymiánu
    or 1 čajová lžička sušeného tymiánu
  • 2 bobkové listy, sušené
  • 20 gramů hnědého cukru
  • 20 gramů hořčice
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička mletého černého pepře
  • 1 krajíc chleba, na kostičky (1 cm)
  • 20 gramů červeného vinného octa

Nutrition
per 1 porci
Calories
2252 kJ / 537 kcal
Protein
37.5 g
Carbohydrates
25.1 g
Fat
23.6 g
Fibre
2.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes