Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 gramů mrkve, na kousky
- 200 gramů brambor, na kousky
- 300 gramů cibule, na čtvrtky
- 80 gramů másla, na kousky
- 1000 gramů hovězího masa na guláš, na kostky (cca 2 cm)
- 1000 gramů černého piva
-
2 - 3
snítky čerstvého tymiánu
or 1 čajová lžička sušeného tymiánu - 2 bobkové listy, sušené
- 20 gramů hnědého cukru
- 20 gramů hořčice
- 1 čajová lžička soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- 1 krajíc chleba, na kostičky (1 cm)
- 20 gramů červeného vinného octa
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2252 kJ / 537 kcal
- Protein
- 37.5 g
- Carbohydrates
- 25.1 g
- Fat
- 23.6 g
- Fibre
- 2.1 g
In Collections
Alternative recipes
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min
Vepřové kousky na zázvoru
25min
Gulášová polévka s balzamikem
1 Std. 30 Min
Dušené hovězí s duchy z bramborové kaše
1 Std. 30 Min
Dušené hovězí stew
1h 40 min
Sladký koláč se špenátem, mrkví a pomerančovou šťávou
1h 3 min
Guláš se středozemní zeleninou
1 Std. 30 Min
Guláš palermo s gnocchi
1 Std. 25 Min
Paprikový guláš na červeném víně
1 Std. 25 Min
Krůtí plátky na houbách
50min
Kapr na modro
No ratings
Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou
1 Std. 30 Min