Hovězí na pivu
TM6 TM5

Hovězí na pivu

3.1 ( 12 ratings )

Ingredients

  • 150 gramů mrkve na kousky
  • 200 gramů brambor na kousky
  • 300 gramů cibule na čtvrtky
  • 80 gramů másla na kousky
  • 1000 gramů hovězího masa na guláš na kostky (cca 2 cm)
  • 1000 gramů černého piva
  • 2 - 3 snítky čerstvého tymiánu
    or 1 čajová lžička sušeného tymiánu
  • 2 bobkové listy, sušené
  • 20 gramů hnědého cukru
  • 20 gramů hořčice
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička mletého černého pepře
  • 1 krajíc chleba, na kostičky (1 cm)
  • 20 gramů červeného vinného octa

Nutrition
per 1 porci
Calories
537 kcal / 2252 kJ
Protein
37.5 g
Fat
23.6 g
Carbohydrates
25.1 g
Fibre
2.1 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes