Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 gramů žitných zrn
- 150 gramů pšenice špaldy
- 300 gramů pšeničné mouky, polohrubé, typu 550
- 1 kostka čerstvého droždí (40 gramů)
- 2 čajové lžičky sušeného kvásku, žitného
- 1 špetka cukru
- 2 čajové lžičky chlebové koření
- 2 čajové lžičky soli
- 30 gramů jablečného octa
- 350 gramů vody, vlažné
- Nutrition
- per 1 krajíc / plátek
- Calories
- 335 kJ / 80 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 2.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Český chléb z žitného kvásku
15h 30min
Bagety s vlašskými ořechy
1 godz. 45 min
Žitný chléb
3h 50min
Chléb
1 Std. 40 Min
Tradiční chléb se semínky
1 Std. 50 Min
Špaldovo-pohankový chléb
1 Std. 30 Min
Francouzský chléb s vlašskými ořechy
2h 10 min
Celozrnný horský chléb
1 Std. 30 Min
Kváskový chléb ze špaldové mouky
29h 45 min
Domácí chléb se zákysem
2h 10 min
Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky
12h
Chlebový žitný kvásek
84 Std. 15 Min