Plumcake cioccolato e yogurt alla banana

Plumcake cioccolato e yogurt alla banana

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Prep. 10 min

Total 1 h

10 fette

Ingredients

burro q.b.
200 g di farina tipo 00 + q.b.
100 g di cioccolato fondente (70% di cacao)
1 uovo
100 g di zucchero
125 g di yogurt bianco intero
120 g di banana matura, sbucciata e ridotta a purea
60 g di olio di semi di mais
40 g di latte intero
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito in polvere per dolci
zucchero a velo a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 158.2 mg

Protein 4.2 g

Energy 1062.6 kJ / 254 kcal

Fat 11.5 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 33.8 g

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