子龙脱袍
TM6 TM5

子龙脱袍

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Ingredients

  • 1 汤匙 水
  • 1 茶匙 淀粉
  • 1 根 葱 ,切段
  • 1 片 姜 ,切丝
  • 15 克 菜籽油
  • 5 克 料酒
  • 300 克 鳝鱼 ,选用鳝丝,去除内脏,切段
  • 20 克 鸡高汤
  • 1 小撮 盐
  • 80 克 绿豆芽
  • 1 根 新鲜红辣椒 ,去籽,切丝
  • 10 克 芝麻油

Nutrition
per 1 人份
Calories
1209 kJ / 289 kcal
Protein
28.7 g
Carbohydrates
10.1 g
Fat
15.3 g
Fibre
2.6 g

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