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Lachs-Sahne-Sauce

Lachs-Sahne-Sauce
4.6 413 ratings
Prep. 10 min
Total 25 min
8 Portionen
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Ingredients

  • Petersilie ohne Stiele
    ½ Bund
  • Dill ohne Stiele
    1 Bund
  • Zwiebeln halbiert
    2
  • Knoblauchzehen
    2
  • Butter in Stücken
    70 g
  • Mehl
    60 g
  • Milch
    450 g
  • Sahne
    400 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Salz
    ½ TL
  • Zitronensaft
    2 TL
  • Räucherlachs in schmalen Streifen
    400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 15 g
Energy 1606 kJ / 384 kcal
Fat 31 g
Carbohydrates 11 g

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