![Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/162661.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 gramů pohanky
- 100 gramů vody, na namáčení
- 300 gramů hlízy fenyklu, očištěné a na čtvrtky
- 200 gramů mrkve, na kusy (4 cm)
- 1 řapíkatý celer, na kusy (4 cm)
- 1 jablko, např. Granny Smith, bez jádřince, na čtvrtky
- 2 polévkové lžíce citrónové šťávy
- 2 jarní cibulky . na kusy (4 cm)
- 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
- 2 čajové lžičky koření sumak (škumpa koželužská)
- 2 - 5 snítek čerstvé plocholisté petrželky, pouze lístky
- 2 snítky čerstvého koriandru, pouze lístky
- 2 snítky mátových listů, čerstvých
- 2 špetky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 20 gramů mandlí, čtvrcených
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 467 kJ / 111 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 9.9 g
- Fat
- 6.3 g
- Fibre
- 3.4 g
In Collections
Alternative recipes
Avgolemono (řecká citrónová polévka)
35min
Hrášková polévka s kalamáry a restovanými cherry rajčaty
50min
Meruňkový shake (bez laktózy)
Keine Bewertungen
Müsli z čerstvého kokosu a datlí
5 min
Fenyklový digestiv
10min
Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem
4 Std. 20 Min
RAW čokoládové kuličky
30 dk
Rebarborové smoothie
1h 30min
Müsli smoothie se sušenými meruňkami
12hod.
Rýžový dort se sladkou fazolovou pastou adzuki
Keine Bewertungen
Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem
40min
Limetkovo-zázvorová limonáda
1 Std. 10 Min