Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 gramů pohanky
- 100 gramů vody, na namáčení
- 300 gramů hlízy fenyklu, očištěné a na čtvrtky
- 200 gramů mrkve, na kusy (4 cm)
- 1 řapíkatý celer, na kusy (4 cm)
- 1 jablko, např. Granny Smith, bez jádřince, na čtvrtky
- 2 polévkové lžíce citrónové šťávy
- 2 jarní cibulky . na kusy (4 cm)
- 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
- 2 čajové lžičky koření sumak (škumpa koželužská)
- 2 - 5 snítek čerstvé plocholisté petrželky, pouze lístky
- 2 snítky čerstvého koriandru, pouze lístky
- 2 snítky mátových listů, čerstvých
- 2 špetky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 20 gramů mandlí, čtvrcených
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 467 kJ / 111 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 9.9 g
- Fat
- 6.3 g
- Fibre
- 3.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zelný salát s bylinkami
10min
Smoothie z manga
10min
Rajčata plněná pohankou
1h
Kuličky z krůtího masa se zeleninovými tagliatelle a omáčkou tzatziki
1h
Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou
1h
Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou
No ratings
Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem
4h 20min
Hrušky v páře s kořeněnou čokoládovou polevou
40min
Zeleninové smoothie
15min
Hummus s medvědím česnekem
15min
Letní zeleninová pizza (bezlepková)
1h 50 min.
Smoothie
5min