Rebarborovo-jahodový koláč
TM6 TM5 TM31

Rebarborovo-jahodový koláč

4.9 ( 152 ratings )

Ingredients

Křehké těsto

  • 350 gramů hladké mouky
  • 140 gramů másla chlazeného, na kousky, plus extra na vymazání
  • 70 gramů cukru
  • 90 gramů vody
  • 2 špetky soli

Náplň

  • 400 gramů rebarbory očištěné a oloupané, nakrájené na velmi malé kousky (0,5 cm)
  • 300 gramů jahod na kousky
  • 120 gramů cukru
  • 20 gramů vanilkového cukru, domácí výroby
  • 30 gramů kukuřičného škrobu
  • 1 žloutek
  • 2 polévkové lžíce mléka
  • cukr moučka na pocukrování

Nutrition
per 1 kus
Calories
295 kcal / 1236 kJ
Protein
4 g
Fat
11 g
Carbohydrates
44 g
Fibre
2.4 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes