Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

4.7 101 ratings

Prep. 1 h 15 min

Total 1 h 35 min

32 kousků

Ingredients

Těsto na knedlíčky

1 polévková lžíce oleje plus extra pro vymazání
150 gramů vody
300 gramů hladké mouky
1 polévkovou lžíci oleje
¼ čajové lžičky soli, jemné
10 gramů vody plus extra dle potřeby

Náplň a knedlíčky

400 gramů bílého zelí na malé kousky
1 ½ čajové lžičky soli, jemné
350 gramů mletého vepřového masa
530 gramů vody
20 gramů sójové omáčky
10 gramů rýžového vína

10 gramů saké
½ čajové lžičky cukru
½ čajové lžičky pepře mletého
1 polévková lžíce sezamového oleje, panenského (15 gramů)
hladká mouka pro pomoučnění

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 3 g

Energy 318 kJ / 76 kcal

Fat 4 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Inspirace pro vás 192 recipes
Czech Republic

Skvělá chuť 72 recipes
Czech Republic

You might also like...

Kváskový chléb

16 Std. 30 Min

Štědrovečerní rybí polévka

50 Min

Čokoládový mousse

3 Std. 20 Min

Pusinky s borůvkovým krémem

3 Std. 30 Min

Holandská omáčka

15 Min

Křehké těsto

5 Min

Rychlé listové těsto

2 Std.

Kakaový dort se šlehačkovým krémem a banány

3 Std. 20 Min

Dýňovo-jablečný koláč

3 Std.

Kakaová bábovka v páře s čokoládovou polevou

3 Std. 20 Min

Rebarborovo-jahodový koláč

1 Std.

Smetanová vanilková zmrzlina (Gelato alla crema)

10 Std. 15 Min