Petits légumes de printemps au bouillon
TM5

Petits légumes de printemps au bouillon

4.5 (26 ratings)

Ingredients

  • 150 g d'oignons blancs de printemps, coupés en deux si nécessaire (5-6 ciboules)
  • 200 g de mini-carottes, coupées en tronçons si nécessaire
  • 150 g de mini-navets, coupés en deux ou quatre
  • 20 g d'huile d'olive
  • 200 g de petits pois, frais ou surgelés
  • 200 g de pommes de terre nouvelles, coupées en deux si nécessaires
  • 500 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts (voir "Conseil(s)")
  • 1 pincée de poivre fraîchement moulu
  • herbes aromatiques fraîches, ciselées

Nutrition
per 1 portion
Calories
672.8 kJ / 159.8 kcal
Protein
5.8 g
Carbohydrates
21 g
Fat
6 g
Fibre
6.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes