Semmelfülle

Semmelfülle

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Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

10 Portionen

Ingredients

Semmelwürfel
450 g
Zwiebeln in Stücken
225 g
Stangensellerie in Stücken (5 cm)
170 g
Karotten in Stücken (2,5 cm)
85 g
Petersilienblätter
15 g
Thymian, frisch Blättchen abgezupft
10 Zweiglein
Salbeiblätter, frisch etwas mehr zum Garnieren
5
Rosmarin, frisch Nadeln abgezupft
2 Zweiglein
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
170 g
Hühnerfond (siehe Tipp)
600 g
Ei groß
1

Nutrition per 1 Portion

Calories 289 kcal / 1210.3 kJ

Protein 8 g

Fat 17 g

Carbohydrates 28 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 10 g

Sodium 577 mg

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