Chiffon cake al limone

Chiffon cake al limone

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Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

15 fette

Ingredients

Torta

6 uova
1 bustina di cremor tartaro (8 g)
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
300 g di farina tipo 00
300 g di zucchero
1 pizzico di sale
120 g di olio di semi di girasole
170 g di acqua
1 bustina di lievito in polvere per dolci

Copertura

200 g di zucchero
1 albume (35 g circa)
10 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Protein 5.1 g

Calories 1320 kJ / 315 kcal

Fat 9.9 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 51.5 g

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