Francouzské máslo Montpellier

Francouzské máslo Montpellier

No ratings

Prep. 20 min

Total 5 h 45 min

350 gramů

Ingredients

200 gramů ledových kostek
900 gramů vody
30 gramů čerstvého špenátu
15 gramů čerstvého kerblíku
15 gramů řeřichy
10 gramů čerstvé pažitky
10 gramů čerstvé petržele
10 gramů čerstvého estragonu
2 šalotky napůl
2 nakládané okurky na kousky
1 čajová lžička kaparů, nakládaných scezených
4 ančovičky, naložené v oleji scezené
4 žloutky uvařené
1 - 2 špetky soli
200 gramů másla, pokojové teploty na kousky

Difficulty

easy

Nutrition per 100 gramů

Protein 6.6 g

Calories 2143.9 kJ / 512.4 kcal

Fat 51.3 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 9.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Másla 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Sicilské purpetti fúze

1 h

Těstoviny s rajčatovou omáčkou a chorizem

30 min

Zabaione

15 min

Telecí party klobásky

1 h 10 min

Cibulovo-ricottové muffiny se šalvějí

1 h

Směs na proteinový chléb

10 min

Středomořské máslo

5 h 20 min

Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba

45 min

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

No ratings

Citrónový sorbet

8 h 35 min

Adžika

40 min

Vanilková zmrzlina

12 h