
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 12 plátků želatiny
- 500 gramů vody plus na namáčení želatiny
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
or 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) -
400
gramů zeleného hrášku, čerstvého
or 400 gramů mraženého zeleného hrášku (rozmrazeného) - 1 stroužek česneku
- 1 svazek pažitky, čerstvé (10 gramů), nasekané
- 400 gramů zakysané smetany crème fraîche
- 500 gramů bílého jogurtu
- 15 gramů citrónové šťávy
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička pepře, mletého
- 250 gramů pstruha, uzeného na kousky (1 cm)
- Nutrition
- per 1 plátek
- Calories
- 146 kcal / 610 kJ
- Protein
- 8 g
- Fat
- 10 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fibre
- 1.4 g