Skip to main content Search
Strudel de manzana

Strudel de manzana
3.4 52 ratings
Prep. 45 min
Total 1 h 45 min
12 porciones
Sign up for free

Ingredients

Masa
  • 370 g harina de trigo y un poco más para espolvorear
  • 1 huevo
  • 70 g de aceite vegetal
  • 120 g de agua
  • ½ cdita de sal fina
  • 1 cdita de vinagre blanco
Relleno de manzana
  • 100 g de nueces
  • 40 g de mantequilla sin sal cortada en cubos
  • 80 g de pan molido
  • 1 cdita canela en polvo
  • 100 g de azúcar
  • 1 ½ cdita de vainilla
  • 20 g de jugo de limón, recién exprimido
  • 20 g de ron (optional)
  • 750 g de manzanas amarillas peladas, descorazonadas y cortadas en rebanadas
  • 80 g de pasitas
  • 90 g de mantequilla sin sal
Armado de strudell
  • azúcar glass para espolvorear

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porciones

Protein 6 g
Calories 1713.5 kJ / 411 kcal
Fat 21 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

NAVIDAD 20 Recipes
Mexico
Navidad Vol.I 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Pay de manzana casero

4.7(206)

2 h 20 min

Pasta hojaldre sin empaste

2.1(81)

1 h

Mil hojas con sonrisas TM6

1.9(54)

3 h

Hojaldre rápida

4.7(19)

1 h 20 min

Glaseado blanco

5.0(22)

2 h

Masa para pay

3.9(9)

40 min

Pay de limón

3.2(88)

3 h 30 min

Besos de novia

3.5(47)

1 h

Panqué de limón con crema de zarzamoras

3.8(24)

1 h 45 min

Panqué de vainilla

4.3(123)

2 h 40 min

El mejor pastel de chocolate

4.1(234)

1 h

Panqué de plátano

4.7(201)

2 h 15 min