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Hummus di castagne a l'orientale
Prep. 30 min
Total 3 h
20 porzioni
Ingredients
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di castagne cotte e pelate (vedere consigli)350 g
-
di succo di limone spremuto fresco50 g
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di burro a pezzi50 g
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spicchio di aglio1
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di peperoncino Espelette, in polvere1 pizzico
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di curry in polvere1 cucchiaino
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di cumino in polvere1 cucchiaino
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di olio extravergine di oliva50 g
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di olio di sesamo tostato50 g
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di sale1 cucchiaino raso
-
crostini di pane a piacere
Nutrition per 1 porzione
Calories
86 kcal /
358 kJ
Protein
0.5 g
Fat
7.3 g
Carbohydrates
4.3 g
Fibre
0.9 g
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