Ciasto gruszkowe z cantuccini
TM6 TM5

Ciasto gruszkowe z cantuccini

4.4 (46 ratings)

Ingredients

  • 300 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia tortownicy
  • 100 g cantuccini
  • 100 g cukru
  • 1 żółtko
  • 1 jajko
  • 400 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 50 g orzeszków piniowych
  • 1000 g gruszek, obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 100 g rodzynek
  • 50 g słodkiego wina (np. Porto, Vin Santo)
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego

Nutrition
per 1 kawałek
Calories
2025 kJ / 483 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
55 g
Fat
26 g
Fibre
4.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes