Fenouil à l'orientale

Fenouil à l'orientale

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Prep. 10 min

Total 15 min

4 portions

Ingredients

360 g de bulbe de fenouil coupé en quatre
120 g de carottes pelées et coupées en tronçons (3 cm)
50 g de jus d'orange
25 g d'huile d'olive
6 feuilles de menthe
du sel
du poivre moulu
30 g de pignons de pin
½ c. à café de graines de pavot
2 c. à soupe de jus de citron vert

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g

Energy 588 kJ / 142 kcal

Fat 11 g

Carbohydrates 6 g

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