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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Parmentier de boudin à la patate douce
Prep. 10 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
-
80 g d'oignon rouge coupé en morceaux
-
3 boudins noirs
-
15 g d'huile d'olive
-
7 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
700 g d'eau
-
600 g de patates douces coupées en morceaux (1-2 cm)
-
100 g de jus d'orange fraîchement pressé
-
40 g de chapelure
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
18 g
Calories
1857.2 kJ /
444.8 kcal
Fat
24.8 g
Fibre
7.2 g
Carbohydrates
33.8 g
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