Crème de brocoli aux noisettes
TM5 TM6

Crème de brocoli aux noisettes

4.3 (182 ratings)

Ingredients

  • 50 g de noisettes décortiquées
  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 20 g de beurre
  • 500 - 600 g de brocoli, détaillé en bouquets
  • 200 g de pommes de terre, coupées en cubes
  • 300 g d'eau
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 150 - 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 filet d'huile de noisette

Nutrition
per 1 portion
Calories
1245.8 kJ / 300.8 kcal
Protein
4.7 g
Carbohydrates
9.8 g
Fat
26.2 g
Fibre
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes