Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 gramů fenyklu, bulvy, po očištění od tvrdých částí
- pepř černý, mletý, dle chuti
- olivový olej
- 500 gramů vody
- 200 gramů růžiček brokolice
- 3 špetky soli, plus extra na osolení
- máslo, na vymazání
- 300 gramů čerstvých filetů z lososa (4 filety)
- citrónová šťáva, čerstvě vymačkaná
- ½ balíčku plocholisté petrželky, nasekané
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 816 kJ / 194 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 8.3 g
- Fat
- 10.5 g
- Fibre
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Mandlovo-pistáciový puding
1h 20min
Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem
1h 20min
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1h
Chawan mushi (japonský předkrm)
35min
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40min
Pstruh na páře a květákové pyré
1h 10min
Losos s hráškem a citrónovým pestem
25min
Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami
40min
Mořský vlk v aromatické solné krustě
55min
Treska v papilotě s celerovým pyré
45min
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30min
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
40min