Skip to main content Search
Gedämpfte Hähnchen-Bällchen

Gedämpfte Hähnchen-Bällchen
4.3 7 rating
Prep. 20 min
Total 50 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Klebreis
    150 g
  • Wasser und etwas mehr zum Einweichen
    700 g
  • Koriander
    10 Stängel
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • Knoblauchzehe klein
    1
  • rote Chilischote, frisch entkernt
    1
  • Hähnchenbrustfilet in Stücken (2 cm), angefroren
    600 g
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    4 Prisen
  • grüne Currypaste (Asialaden)
    25 g
  • Tomatenmark
    2 EL
  • brauner Zucker
    1 ½ EL
  • Limettensaft
    2 EL
  • Pflanzenöl
    4 EL
  • Ananas, frisch in Stücken
    200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 38 g
Calories 1906 kJ / 456 kcal
Fat 11 g
Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN 5/2017 45 Recipes
Germany

You might also like...

Schwarzaugen-Bohnen-Ragout mit kleinen Tintenfischen

3.2(5)

5 h 15 min

Gebackenes Hähnchen mit Tapenade und Kartoffelpüree mit karamellisierten Zwiebeln

3.5(15)

2 h 15 min

Meeresfrüchte Korma

4.6(68)

40 min

Gewürzgarnelen mit Koriander

3.7(21)

25 min

Rindfleisch mit Tamarinde und Klebreis

3.7(13)

8 h 30 min

Lammragout mit Möhrencouscous

4.5(81)

30 min

Dim Sum 'Shumai'

4.3(75)

2 h

Karibisches Lammragout mit Reiskugeln

4.5(44)

9 h 15 min

Hähnchenbrust mit Tomaten-Kräuter-Füllung

4.2(24)

45 min

Gemüsereis mit Lamm

4.4(29)

40 min

Knoblauch-Pfeffer-Garnelen

4.2(34)

25 min

Kalguksu (Hähnchen-Nudel-Suppe)

4.6(90)

1 h 15 min