Mango chutney

Mango chutney

4.8 5 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

2 glas

Ingredients

Sichuan peberkorn
1 spsk
2 tsk sorte peberkorn, + 1 tsk fintrevet citronskal
fed hvidløg
2
ingefær skåret i tynde skiver
10 g
løg skåret i halve
80 g
vand
20 g
rørsukker
250 g
mango, moden kun kødet, skåret i mindre stykker
700 g
eddike
120 g
salt
1 tsk
gurkemeje, stødt
½ tsk
rosiner
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 2 glas

Protein 9 g

Energy 7472 kJ / 1773 kcal

Fat 4 g

Fibre 19.3 g

Carbohydrates 410 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Min Kogebog 174 recipes
International

Min Kogebog 146 recipes
International

You might also like...

Naanbrød med løg og spidskommen

No ratings

Dampet fisk med sorte ris og broccoli

No ratings

Græskartærte med grøntsagsrester

No ratings

Bløde horn med tunmousse

No ratings

Æblechutney

No ratings

Parmesantærte med skinke og friske grøntsager

20 min

Krydrede nødder med tranebær

30 min

Krydret rødkål

1 h 10 min

Rød peberfrugt- og paprika hollandaisesauce

15 min

Bagt laks og kartoffel med dild

1 h 15 min

Quinoasalat med sprøde grøntsager

No ratings

Dampede thailandske fiskekager

45 min