Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 200 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 90 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g wody
- 1 łyżeczka cukru
Mus czekoladowy
- 3 jajka
- 50 g cukru
- 1 szczypta soli
- 5 kropli soku z cytryny
- 100 g mleka
- 75 g masła, pokrojonego na kawałki
- 150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
Bita śmietana
- 200 g śmietany, 36% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 1 łyżka cukru
- wiórki czekoladowe (ok. 50 g), do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2024 kJ / 484 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 40.9 g
- Fat
- 33.6 g
In Collections
Alternative recipes
Sernik kajmakowy na korzennym spodzie
8h
Sernik crème brûlée
10 Std. 15 Min
Sernikobrownie z malinami
6h 40min
Ciasto z trzech rodzajów czekolady
3u.
Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi
6 godz.
Czekoladowe ciasto lodowe z mascarpone i orzechami laskowymi
3 Std. 15 Min
Tarta czekoladowo-orzechowa bez pieczenia
1 Std. 10 Min
Tarta budyniowa
1 Std. 15 Min
Ciasto czekoladowe
50 Min
Tarta z waniliową bitą śmietaną i sosem karmelowym
3u.
Tarta czekoladowa
1hod. 50min
Fondant czekoladowy
50 Min