Tarta z musem czekoladowym

4.5 657 ratings

Prep. 30 min

Total 12 h 50 min

8 porcji

Ingredients

Ciasto

200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
90 g masła pokrojonego na kawałki
40 g wody
1 łyżeczka cukru

Mus czekoladowy

3 jajka
50 g cukru
1 szczypta soli
5 kropli soku z cytryny
100 g mleka
75 g masła pokrojonego na kawałki
150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki

Bita śmietana

200 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
1 łyżka cukru
wiórki czekoladowe (ok. 50 g), do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 7.3 g

Energy 2024 kJ / 484 kcal

Fat 33.6 g

Carbohydrates 40.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TARTY I QUICHE 9 recipes
Poland

You might also like...

Krakersy z pastą jajeczną i łososiem

55 min

Chleb czworaczek

1 h 30 min

Likier makowy

1 h 20 min

Syrop imbirowy

1 h 45 min

Pieczone pierogi ze szpinakiem

1 h 10 min

Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

1 h 20 min

Mus z białej czekolady

1 h

Masło z ziołami

20 min

Czekoladowy shake proteinowy

5 min

Włoskie masło ziołowe

5 min

Ciastka z malinami i białą czekoladą

1 h 10 min

Czekoladowe ciasto lodowe z mascarpone i orzechami laskowymi

3 h 15 min