Gulab Jamuns

Gulab Jamuns

3.7 16 rating

Prep. 25 min

Total 2 h 30 min

14 Stück

Ingredients

Sirup

Zucker
325 g
Kardamomkapseln
6
Wasser
120 g

Teig-Bällchen und Fertigstellung

Mehl
120 g
Milchpulver (Vollmilch)
50 g
Kardamomkapseln
2
Backpulver
1 TL
Safranfäden
1 Prise
Butter in Stücken
30 g
Naturjoghurt
70 g
Wasser
30 g
Pflanzenöl zum Frittieren
Mandeln, gehobelt zum Garnieren
20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 2 g

Calories 841 kJ / 201 kcal

Fat 7 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Die Aromen Indiens 72 Recipes
Germany

You might also like...

Puri

Puri

35 min

Klassische Samosas

Klassische Samosas

1 h 30 min

Earl Grey Kulfi

Earl Grey Kulfi

8 h 35 min

Kheer mit dunklem Schokoladentopping

Kheer mit dunklem Schokoladentopping

3 h 30 min

Zwiebel Bhaji

Zwiebel Bhaji

45 min

Sambhar

Sambhar

1 h 10 min

Parathas mit Blumenkohl gefüllt

Parathas mit Blumenkohl gefüllt

45 min

Biryani-Reis

Biryani-Reis

45 min

Möhren-Halwa

Möhren-Halwa

40 min

Samosas mit Kartoffel-Koriander-Füllung

Samosas mit Kartoffel-Koriander-Füllung

1 h

Gefüllte Parathas

Gefüllte Parathas

1 h 20 min

Chapatis

Chapatis

1 h