Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g patlıcan, kemer, uzunlamasına ikiye bölünmüş
- 600 g kapya biber, uzunlamasına ikiye bölünmüş ve çekirdeksiz
- 3 diş sarımsak
- 70 g soğan, ikiye bölünmüş
- 80 g zeytinyağı, yağlamak için ekstra zeytinyağı
- 200 g olgun domates, dörde bölünmüş
- 1 ½ tk tuz
- ½ tk toz karabiber
- 1 tk pul biber
- 2 tk limon suyu
- Nutrition
- per 800 g
- Calories
- 4309.3 kJ / 1031.1 kcal
- Protein
- 14.2 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 81.5 g
- Fibre
- 29.3 g
In Collections
Alternative recipes
Ayva Reçeli
1h 25 min
Frambuaz Soslu Kaju Panna Cotta (vegan)
3h 20min
Ali Nazik
1 Std. 10 Min
Puttanesca Sos
55 Min
Mantar Ezmesi
1h 40 min
Elma Sos
20 Min
Patates ve Sebze Eşliğinde Yoğurt Soslu Hint Usulü Balık
1h
Ayva Tatlısı
3h
Kaju Fıstığı Ezmesi
50 Min
Sarı Erik Reçeli
1h 20min
Taze Otlu Tereyağlı Ekmek
45 min
Domates Sosu
40 min