Search
Ajvar

Ajvar
4.1 25 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
800 g
Sign up for free

Ingredients

  • patlıcan kemer, uzunlamasına ikiye bölünmüş
    500 g
  • kapya biber uzunlamasına ikiye bölünmüş ve çekirdeksiz
    600 g
  • diş sarımsak
    3
  • soğan ikiye bölünmüş
    70 g
  • zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı
    80 g
  • olgun domates dörde bölünmüş
    200 g
  • tuz
    1 ½ tk
  • toz karabiber
    ½ tk
  • pul biber
    1 tk
  • limon suyu
    2 tk

Difficulty

easy

Nutrition per 800 g

Protein 14.2 g
Calories 4309.3 kJ / 1031.1 kcal
Fat 81.5 g
Fibre 29.3 g
Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Türkiye

You might also like...

Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan

Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan

5.0(2)

50min

Haşhaşlı Salata Sosu

Haşhaşlı Salata Sosu

4.7(3)

5min

Rezene, Kereviz Sapı ve Yeşil Elma Salatası

Rezene, Kereviz Sapı ve Yeşil Elma Salatası

Ninguna valoración

Brokoli Kuskusu Eşliğinde Yoğurtlu Körili Tavuk

Brokoli Kuskusu Eşliğinde Yoğurtlu Körili Tavuk

3.1(9)

45min

Ghee

Ghee

4.7(19)

30min

Domates Salçası

Domates Salçası

4.3(83)

2h 20min

Köfte ve Domatesli Pilav

Köfte ve Domatesli Pilav

3.3(108)

1h

Krem Karamel (Flan)

Krem Karamel (Flan)

2.8(30)

2h 45min

Alabalık ve Sebzeli Makarna Salatası

Alabalık ve Sebzeli Makarna Salatası

4.3(6)

45min

Çilek Reçeli

Çilek Reçeli

4.6(137)

1h 5min

Cacık

Cacık

4.6(157)

15min

Domates Sosu

Domates Sosu

4.3(18)

40min