櫻花蝦蔬菜炊飯

櫻花蝦蔬菜炊飯

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Prep. 25 min

Total 1 h 20 min

2 人份

Ingredients

蒜頭
15 克
油
5 克
乾香菇，泡軟，切丁(約1公分)
3 朵
紅蘿蔔，切丁(約1公分)
60 克
高麗菜，切小片(約1公分)
120 克
櫻花蝦
25 克
高湯
180 克
鹽
⅛ - ¼ 茶匙
白胡椒粉
¼ 茶匙
白米，洗淨、瀝乾
200 克
毛豆仁 (新鮮或冷凍)
50 克
水
500 克
青蔥，切蔥花
15 克

Nutrition per 1 人份

Calories 488.3 kcal / 2041.2 kJ

Protein 16.8 g

Fat 4.5 g

Carbohydrates 95.4 g

Fibre 7.9 g

Saturated Fat 25.4 g

Sodium 378.4 mg

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