Devices & Accessories
Χριστουγεννιάτικο κέικ
Prep. 15 min
Total 291 h 40 min
16 κομμάτια
Ingredients
-
γλυκά καρυδάκι σε μικρά κομμάτια4 - 5
-
γλυκά περγαμόντο σε μικρά κομμάτια5
-
γλυκά κιτρόμηλο σε μικρά κομμάτια3
-
κεράσια γλασέ κόκκινα, κομμένα στα 450 γρ.
-
κεράσια γλασέ πράσινα, κομμένα στα 450 γρ.
-
σταφίδες200 γρ.
-
κονιάκ5 - 7 κ.σ.
-
ανάμεικτους ξηρούς καρπούς (αμύγδαλα, καρύδια, φουντούκια)150 γρ.
-
ζάχαρη230 γρ.
-
λεμόνι με τη φλούδα, χωρίς κουκούτσια½
-
αυγά5
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα230 γρ.
-
κακάο1 κ.γλ.
-
πετιμέζι (έψημα)χαρουπόμελο1 κ.σ.
-
ανάμεικτα μπαχαρικά (mixed spice)1 κ.γλ.
-
αλεύρι ζαχαροπλαστικής230 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
7.7 g
Calories
1609 kJ /
385 kcal
Fat
20.3 g
Fibre
1.2 g
Carbohydrates
41.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Γιορτινές Γεύσεις
23 Recipes
International
International