Χριστουγεννιάτικο κέικ

Χριστουγεννιάτικο κέικ

4.0 4 ratings

Prep. 15 min

Total 291 h 40 min

16 κομμάτια

Ingredients

γλυκά καρυδάκι σε μικρά κομμάτια
4 - 5
γλυκά περγαμόντο σε μικρά κομμάτια
5
γλυκά κιτρόμηλο σε μικρά κομμάτια
3
κεράσια γλασέ κόκκινα, κομμένα στα 4
50 γρ.
κεράσια γλασέ πράσινα, κομμένα στα 4
50 γρ.
σταφίδες
200 γρ.
κονιάκ
5 - 7 κ.σ.
ανάμεικτους ξηρούς καρπούς (αμύγδαλα, καρύδια, φουντούκια)
150 γρ.
ζάχαρη
230 γρ.
λεμόνι με τη φλούδα, χωρίς κουκούτσια
½
αυγά
5
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
230 γρ.
κακάο
1 κ.γλ.
χαρουπόμελο
1 κ.σ.
πετιμέζι (έψημα)
ανάμεικτα μπαχαρικά (mixed spice)
1 κ.γλ.
αλεύρι ζαχαροπλαστικής
230 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 7.7 g

Energy 1609 kJ / 385 kcal

Fat 20.3 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 41.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γιορτινές Γεύσεις 23 recipes
International

You might also like...

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα

1sa 30 dk

Κοτόπουλο Μιλανέζα

55 dk

Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee

5sa 30 dk

Κέικ καρύδας νηστίσιμο

2sa 10 dk

Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

1sa 40 dk

Κραμπλ με μήλα και παγωτό βανίλιας από κάσιους

1sa

Αλεσμένο τυρί παρμεζάνα ή άλλο σκληρό τυρί (50-70 γρ.)

Değerlendirme yok

Λευκό ρύζι μπασμάτι

35 dk

Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

40 dk

Γρήγορος καφές με θρυμματισμένο πάγο (φραπουτσίνο)

5 dk

Σοκολατίνα νηστίσιμη

1sa 50 dk

Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)

15 dk