Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sosul de vanilie (crème anglaise)
- 450 g lapte
- 6 gălbenușuri
- 70 g zahăr
- 15 g zahăr vanilat, preparat în casă
Găluștile de albuș
- 30 g zahăr
- 6 albușuri
- 1 priză sare
- 30 g caramel lichid (vezi recomandarea) (optional)
- 25 g fistic mărunțit, nesărat (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 887 kJ / 212 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Spanac cu ouă, la cuptor
40 min
Spumă de fructe
10 min
Budincă de griș cu stafide
1 Std. 30 Min
Spumă de fructe
10 min
Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă
25min
Spumă de căpșuni și frișcă
5min
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4 Std. 40 Min
Cremă de mere
2 Std. 30 Min
Budincă din griș
20 min
Sos de vanilie (crème anglaise)
10 min
Castane la Varoma
55 min
Focaccia cu ceapă
2 Std.