Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sosul de vanilie (crème anglaise)
- 450 g lapte
- 6 gălbenușuri
- 70 g zahăr
- 15 g zahăr vanilat făcut în casă
Găluștile de albuș
- 30 g zahăr
- 6 albușuri
- 1 priză sare
- 30 g caramel lichid (vezi recomandarea) (optional)
- 25 g fistic în coajă, crud, nesărat, mărunțit (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 887 kJ / 212 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Chifle bao cu cărbune
No ratings
Unt cu roșii deshidratate, busuioc și parmezan
10min
Lichior de ouă cu mirodenii
4 godz. 30 min
Crème Brûlée cu lichior de ouă
1h 15min
Spumă de fructe
10min
Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă
25min
Parfait de vanilie și mascarpone
2 godz. 40 min
Spumă de căpșuni și frișcă
5min
Budincă din griș
20min
Spanac cu ouă, la cuptor
40min
Budincă de griș
15min
Maioneză
5min