Devices & Accessories
Lapte de pasăre
Prep. 15 min
Total 40 min
6 porții
Ingredients
Sosul de vanilie (crème anglaise)
-
lapte450 g
-
gălbenușuri6
-
zahăr70 g
-
zahăr vanilat, preparat în casă15 g
Găluștile de albuș
-
zahăr30 g
-
albușuri6
-
sare1 priză
-
caramel lichid (optional) (vezi recomandarea)30 g
-
fistic mărunțit, nesărat (optional)25 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
10 g
Calories
887 kJ /
212 kcal
Fat
9 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
23 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Maioneză
5 min
Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
6 h
Budincă-cremă de vanilie
15 min
Sos de caramel
1 h 30 min
Cremă caramel
5 h 30 min
Spumă de fructe
10 min
Salată coleslaw
10 min
Pere sous-vide cu sos de scorțișoară
No ratings
Spumă de fructe
10 min
Cremă de brânză cu ridichi
5 min
Albușuri bătute
5 min
Budincă din griș
20 min