Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

4.1 16 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

1 borcan

Ingredients

pătrunjel verde doar frunzele
2 - 3 fire
căței de usturoi
2
unt sărat
40 g
șalote tăiate în jumătăți
3
vin alb
50 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii
250 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate în felii
150 g
sos Worcestershire
2 linguri
frișcă lichidă, 35% grăsime
250 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
cepșoară tocată fin
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 borcan

Sodium 987 mg

Protein 16.4 g

Energy 5328.7 kJ / 1184.2 kcal

Fat 124.6 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 80.3 g

Carbohydrates 17.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pălărie într-un picior 10 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo

20 min

Ceapă caramelizată (200 g)

40 min

Spumă de căpșuni și frișcă

5 min

Orez alb, cu bobul lung, fiert

35 min

Vulcan de ciocolată

2 godz.

Spumă de fructe

10 min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35 min

Gheață mărunțită

5 min

Chifle de pâine Parker

2 godz. 20 min

Rizogalo (Budincă grecească de orez)

1 godz. 10 min

Lipii rapide

20 min

Sos cu usturoi și pătrunjel

10 min