Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 - 3 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 2 căței de usturoi
- 40 g unt sărat
- 3 șalote, tăiate în jumătăți
- 50 g vin alb
- 250 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate în felii
- 150 g ciuperci portobello, proaspete, tăiate în felii
- 2 linguri sos Worcestershire
- 250 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- sare, după gust
- piper negru măcinat, după gust
- 10 g cepșoară, tocată fin
- Nutrition
- per 1 borcan
- Calories
- 5328.7 kJ / 1184.2 kcal
- Protein
- 16.4 g
- Carbohydrates
- 17.9 g
- Fat
- 124.6 g
- Saturated Fat
- 80.3 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 987 mg
In Collections
Alternative recipes
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35 min
Mămăligă cremoasă
25 λεπτ.
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5h 15min
Sos alb (fără alergeni)
Nincs értékelés
Gem de smochine și caise
40 min
Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie
Nincs értékelés
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2h 15 min
Fond de vită (din carne și oase)
Nincs értékelés
Paella cu chorizo și crevete
45 min
Cremă de brânză în stil italian
4h 10min
Coaste de porc lipicioase cu măr
2h 30min
Coaste de porc cu bourbon
5 Std. 50 Min