Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

4.1 15 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

1 borcan

Ingredients

pătrunjel verde doar frunzele
2 - 3 fire
căței de usturoi
2
unt sărat
40 g
șalote tăiate în jumătăți
3
vin alb
50 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii
250 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate în felii
150 g
sos Worcestershire
2 linguri
frișcă lichidă, 35% grăsime
250 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
cepșoară tocată fin
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 borcan

Sodium 987 mg

Protein 16.4 g

Calories 5328.7 kJ / 1184.2 kcal

Fat 124.6 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 80.3 g

Carbohydrates 17.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pălărie într-un picior 10 Recipes
International

You might also like...

Suc super verde

10 min

Iaurt simplu, preparat în bolul de mixare

12 h 10 min

Ruladă cu 3 feluri de carne

2 h 5 min

Salată de cartofi, bacon și ceapă verde

1 h 5 min

Conopidă cu pesmet cu unt

40 min

Melci cu cartofi și brânză Taleggio

1 h 10 min

Fâșii de vițel cu cartofi

2 h 50 min

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30 min

Fasole cu șorici

1 h 45 min

Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi

50 min

Sos béchamel

15 min

Mazăre cremoasă cu jambon

30 min