Salát s chřestem a jahodami

Salát s chřestem a jahodami

3.0 2 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 35 min

6 porcí

Ingredients

Vinaigrette

100 gramů vody
100 gramů bílého balsamico octa
50 gramů cukru
50 gramů olivového oleje
1 čajová lžička soli
2 špetky pepře, černého, mletého
1 čajová lžička sušené bazalky

Salát

500 gramů vody
1 čajová lžička soli
500 gramů bílého chřestu oloupaného, na kousky (3-4 cm)
500 gramů zeleného chřestu spodní třetina oloupaná, na kousky (3-4 cm)
50 gramů piniových oříšků
200 - 250 gramů jahod na čtvrtky
50 - 100 gramů rukoly na přiměřeně velké kousky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 6 g

Calories 929 kJ / 222 kcal

Fat 13 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chřest 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Salát s quinou a granátovým jablkem

40 dk

Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou

1sa

Chřestový salát s mangem

35 dk

Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

1sa

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40 dk

Rizoto s chřestem a mangoldem

45 dk

Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou

30 dk

Tuňákový tatarák s avokádovým krémem

20 dk

Bento box s pandami

1sa

Cajunské krevety na salátovém lůžku s ananasovou salsou

25 dk

Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

1sa

Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

35 dk