Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 克 紫洋葱 切片 (1-2 毫米)
- 30 - 40 克 红酒醋 ，依口味调整
- 10 克 新鲜欧芹 ， 只取叶子
- 50 克 特级初榨橄榄油
- ½ 瓣 蒜头
-
40
克 青柠汁 ，新鲜现榨
or 40 克 鲜榨柠檬汁 - ½ 茶匙 盐
- 1 小撮 白胡椒粉
- 300 克 水
- 500 克 新鲜的明虾仁 ，去肠泥 (约1 公斤带壳的虾)
- 盐 多备一些，调味用
-
1 - 2
个 青柠 ，切片 (2-3 毫米)
or 1 个 柠檬 ，切片 (2-3 毫米) - 200 克 块根茴香 ，切片 (1-2 毫米)
- 400 克 小番茄 ，一切二
- Nutrition
- per 1 人份
- Calories
- 785 kJ / 187 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 2.2 g
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