鳳尾蝦蒸餃

鳳尾蝦蒸餃

No ratings

Prep. 1 h 30 min

Total 1 h 55 min

15 個

Ingredients

蒸餃皮

澄粉 (無筋麵粉)
100 克
太白粉
50 克
熱水 (約90-95°C)
200 克

內餡

紅鯛魚片切塊
100 克
花枝切塊
40 克
薑切碎
5 克
鹽
¼ 茶匙
白胡椒粉
¼ 茶匙
香油
1 茶匙
洋蔥切小塊
20 克
油少許，抹油用
生草蝦去蝦頭、殼和腸泥，保留蝦尾
15 隻
水 (蒸煮用)
500 克

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 個

Protein 2.5 g

Energy 234.8 kJ / 56.2 kcal

Fat 1 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 9.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

麵粉實驗室(上) 76 recipes
Taiwan

You might also like...

白糖糕

4hod. 40min.

八寶粥

4hod. 20min.

滷肉綠豆椪

Žádné hodnocení

泰式雞肉小塔

Žádné hodnocení

芝麻饅頭

2hod. 50min.

極品鮑貝好彩頭

Žádné hodnocení

鴻運金禧桂花糕

Žádné hodnocení

八寶福袋年年餘

Žádné hodnocení

金雞報喜合家歡

Žádné hodnocení

港式芋頭糕

1hod. 40min.

鷹嘴豆泥蔬菜捲餅

Žádné hodnocení

印度咖哩烤雞捲

Žádné hodnocení

Show all

Show all