Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

No ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 30 min

8 porcí

Ingredients

15 gramů ančoviček (cca 6 filetů)
25 gramů čerstvé petržele jen lístky
1 polévková lžíce kaparů, nakládaných okapaných
2 stroužky česneku
10 gramů citrónové šťávy
10 gramů olivového oleje
1 čajová lžička dijonské hořčice
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1500 - 2000 gramů jehněčího masa (jehněčí plec)
150 gramů bílého vína, suchého
150 gramů vody

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 33.8 g

Calories 1924 kJ / 460 kcal

Fat 35.9 g

Carbohydrates 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Světové Velikonoce 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Hruška plněná medovou směsí s mandlemi

40 min

Kuřecí salát s mátovou vinaigrette

1 h

Zvěřinové klobásy s pistáciemi

3 h 30 min

Vitello tonato

2 h

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

No ratings

Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce

30 min

Rychlá asijská hovězí polévka

40 min

Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou

1 h 5 min

Aïoli

5 min

Kuřecí terina s klobásou a anglickou slaninou

No ratings

Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky

30 min

Rybí polévka s pórkem

35 min