![Muffin di carote e semi di papavero Muffin di carote e semi di papavero](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4167B709-C0AB-478A-8CD0-322798AE5D8F/Derivates/CD5D0868-C336-4B08-8CE5-98528BE86F96.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
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Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 220 g di zucchero
- 3 uova, tuorli e albumi separati
- 1 pizzico di sale
- 115 g di semi di papavero
- 40 g di mandorle
- 1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa
- 260 g di carote, a pezzi
- 115 g di burro, a pezzi
- 75 g di farina di farro
- 3 cucchiaini di lievito in polvere
- 2 limoni, preferibilmente biologici, il succo spremuto fresco (60 g) e la scorza grattugiata
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1141 kJ / 273 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 4 g
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