Makis au thon
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Makis au thon

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Ingredients

Le riz à sushi

  • 1000 g d'eau
  • 60 g de vinaigre de riz
  • 20 g de saké
  • 10 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • 300 g de riz à sushi

La garniture et le montage

  • 200 g de miettes de thon au naturel
    or 200 g de saumon, en conserve, émietté
  • 2 c. à soupe de mayonnaise maison
  • 1 concombre, détaillé en bâtonnets
  • 150 g de graines de sésame grillées

Nutrition
per 1 portion
Calories
1358 kJ / 326 kcal
Protein
15.7 g
Carbohydrates
19 g
Fat
20.3 g
Fibre
2.8 g

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