Betabeles con alioli de cilantro

Betabeles con alioli de cilantro

4.5 37 ratings

Prep. 15 min

Total 55 min

6 porciones

Ingredients

Alioli de cilantro

250 g de aceite
1 diente de ajo pelado
20 g de cebolla
65 g de hojas de cilantro
½ cdita de sal o al gusto
10 g de jugo de limón, recién exprimido
1 huevo fresco

Betabel

1000 g de agua
1 ½ cdita de sal gruesa
500 g de betabel medianos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 3 g

Calories 1793 kJ / 427 kcal

Fat 43 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

METATE & MOLCAJETE 62 Recipes
Mexico

You might also like...

Ensalada de betabel

Ensalada de betabel

1 h 10 min

Pescado para taquear

Pescado para taquear

25 min

Aguachile de pepino y palmitos

Aguachile de pepino y palmitos

15 min

Arroz de Coliflor

Arroz de Coliflor

25 min

Ensalada de betabel, pera y queso azul

Ensalada de betabel, pera y queso azul

1 h

Aderezo de mostaza y vinagre balsámico

Aderezo de mostaza y vinagre balsámico

5 min

Ejotes almendrados

Ejotes almendrados

30 min

Aderezo de cilantro

Aderezo de cilantro

5 min

Tabule de quinoa

Tabule de quinoa

10 min

Aderezo de mostaza y balsámico

Aderezo de mostaza y balsámico

5 min

Ceviche de pepino y jícama

Ceviche de pepino y jícama

10 min

Ensalada de ejotes navideños

Ensalada de ejotes navideños

1 h 10 min