Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rillettes aux deux saumons
Prep. 10 min
Total 40 min
10 portions
Ingredients
-
d'eau400 g
-
de saumon frais coupé en morceaux500 g
-
d'échalotes coupées en deux40 g
-
de ciboulette fraîche ciselés10 brins
-
jaune d'œuf1
-
d'huile d'olive30 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.50 g
-
de jus de citron20 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de saumon fumé détaillé en dés200 g
Nutrition per 1 portion
Calories
173 kcal /
726 kJ
Protein
14.6 g
Fat
12.5 g
Carbohydrates
0.7 g
Fibre
0.1 g
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