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Calzoncini con i ceci
Prep. 1 h 40 min
Total 2 h 15 min
15 pezzi
Ingredients
Impasto
-
500 g di farina tipo 00 + q.b.
-
80 g di zucchero
-
2 uova medie
-
120 g di vino bianco
-
100 g di olio di oliva
Ripieno
-
1 arancia preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
-
30 g di zucchero
-
400 g di ceci in scatola sgocciolati
-
20 g di liquore all'arancia
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
40 g di cacao amaro in polvere
-
30 g di miele
Terminare la preparazione
-
1000 g di olio di arachidi
-
50 g di zucchero a velo (optional)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Calories
873 kcal /
3652.6 kJ
Protein
6.9 g
Fat
75.4 g
Carbohydrates
43.8 g
Fibre
3.8 g
Saturated Fat
12.8 g
Sodium
69.7 mg
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