Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g de beurre doux, et un peu pour le moule
- 50 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 250 g de pâte brisée maison
- 500 g d'oignons, coupés en deux
- 10 g de sucre roux
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 150 g de lait
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1659 kJ / 397 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 39.3 g
- Fat
- 23.2 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gâteau de pain rassis au comté et au jambon
1 godz. 10 min
Tartelette au chèvre et aux oignons
50min
Quiche auvergnate
1h 20min
Gratin de comté façon pudding
45min
Sauce soubise
30min
Quiche de Noël au fromage et à l'oignon (Royaume-Uni)
1h 45min
Gratinée aux oignons
50min
Flammekueche
1h 25min
Tourte de pommes de terre au cantal
1 godz. 30 min
Gratin de pain au reblochon
35min
Gaufres de pomme de terre au camembert
45min
Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo
1 godz. 35 min