Skip to main content Search
Tort czekoladowy z truskawkami

Tort czekoladowy z truskawkami
3.7 388 ratings
Prep. 40 min
Total 2 h 30 min
14 kawałków
Sign up for free

Ingredients

Biszkopty czekoladowe
  • 200 masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 3 jajka
  • 150 g cukru
  • ¼ łyżeczki soli
  • 150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
  • 50 g wody
  • 100 g brązowego cukru
  • 80 g masy kajmakowej
  • 200 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 70 g kakao naturalnego, niesłodzonego
Krem czekoladowy
  • 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
  • 20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 80 g masła pokrojonego na kawałki
  • 1 szczypta soli
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 350 g mleka skondensowanego, słodzonego z puszki
Polewa czekoladowa
  • 150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
  • 250 g truskawek, świeżych z szypułkami, do dekoracji
  • 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kawałek

Protein 9 g
Energy 2556 kJ / 610 kcal
Fat 37 g
Fibre 5.3 g
Carbohydrates 57 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOMOWE TORTY 10 recipes
Poland

You might also like...

Domowy sok marchewkowy

3.1(412)

5min

Pizza z serowym brzegiem

3.9(222)

2h 20min

Żelki domowe

3.8(264)

3h 10min

Warstwowa sałatka śledziowa

4.0(338)

2h 45min

Likier chałwowy

4.6(492)

15min

Tort tęczowy z lizakami

3.8(177)

6h

Aromatyczny chlebek z kminkiem i sezamem

4.7(597)

2h 40min

Ciasto cytrynowe na parze

4.2(298)

2h 20min

Chleb pszenno-gryczany z garnka

4.1(242)

2h 30min

Golonka w sosie piwnym

4.3(291)

2h 20min

Ciasto migdałowe

4.0(301)

1h 15min

Sernik tiramisu

4.3(438)

12h 15min