
Devices & Accessories
Ślimaki na przerwę
Prep. 25 min
Total 2 h 15 min
15 sztuk
Ingredients
Ciasto
-
60 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
180 g mleka
-
20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
10 g cukru
-
230 g mąki pszennej
-
100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
-
½ łyżeczki soli
Nadzienie
-
170 g sera żółtego pokrojonego na kawałki, np. Gouda, Ementaler
-
50 g cebuli pokrojonej na kawałki
-
20 g masła
-
350 g pieczarek przekrojonych na pół
-
½ płaskiej łyżeczki soli
-
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
mąka pszenna do oprószenia
-
1 jajko roztrzepane, do posmarowania ślimaków
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Calories
191 kcal /
799.1 kJ
Protein
7.2 g
Fat
9.3 g
Carbohydrates
19.9 g
Fibre
1.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

ŚNIADANIE UCZNIA
10 Recipes
Poland
Poland