
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 stroužky česneku
- 50 gramů šalotky
-
½
čajové lžičky tymiánových listů, čerstvých
or ½ čajové lžičky sušeného tymiánu -
100
gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
or 100 gramů kešu oříšků nesolených - 300 gramů vepřové krkovice na kousky (2 cm)
- 400 gramů bažantího masa, bez kostí a kůže prsou, na kousky
- 2 polévkové lžíce koňaku armagnacu
- 2 čajové lžičky soli
- 2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 223 kcal / 928 kJ
- Protein
- 12 g
- Fat
- 18 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fibre
- 1 g