Vepřová terina se sušeným ovocem

Vepřová terina se sušeným ovocem

No ratings

Prep. 20 min

Total 72 h

15 plátků

Ingredients

300 gramů vepřové krkovice na kousky
500 gramů vepřové panenky nebo vepřové pečeně, na kousky
40 gramů lískových oříšků
50 gramů sušených meruněk
40 gramů sušených fíků
50 gramů sušených švestek
1 - 2 polévkové lžíce koňaku (optional) nebo slivovice
2 polévkové lžíce vody vlažné
30 gramů rozinek
1 špetka muškátového oříšku, mletého
1 špetka mleté skořice
1 špetka mletého zázvoru
1 vejce
10 gramů soli
1 čajová lžička bílého pepře, mletého
2 bobkové listy, čerstvé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 krajíc / plátek

Protein 7 g

Energy 1176 kJ / 285 kcal

Fat 27 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Maso s vůní Francie 9 recipes
Czech Republic

You might also like...

Dušená šunka ve středozemní marinádě

50h 30min

Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky

35min

Salát Boleslaw

10min

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1h

Salát s tuňákem a avokádem s nakládanou cibulí (s Multifunkčním kráječem Thermomix)

72h 30min

Tabbouleh (Libanon)

2h 15min

Rýžový salát s dresinkem z manga a kari

Pas d’évaluation

Cizrnový salát s bylinkovým dresinkem

20min

Chřestovo-bramborový salát "Sylter Art"

1h

Čerstvý sýr s uzeným lososem a petrželí

10h 10min

Thajský okurkový salát

15min

Krevetové miniomelety

35min

Show all

Show all