Skip to main content Search
Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
No ratings
Prep. 3 h
Total 24 h
8 porcí
Sign up for free

Ingredients

  • 200 gramů telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
  • 150 gramů vepřové krkovice na kousky (nebo vepřový krk)
  • 300 gramů vepřové plece na kousky
  • 400 gramů kachních prsou, bez kůže
  • 300 gramů kachních jater, tučných
  • 50 gramů koňaku
  • 4 špetky soli
  • 5 špetek pepře, černého, mletého
  • 2 polévkové lžíce octa
  • 4 špetky muškátového oříšku, mletého
  • 2 špetky mleté skořice
  • 2 bobkové listy, sušené
  • 1 stonek čerstvého tymiánu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 30.8 g
Calories 1805 kJ / 434 kcal
Fat 29.5 g
Fibre 0.1 g
Carbohydrates 1.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Maso s vůní Francie 9 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Lososové burgery

3.0(2)

30 min

Kuřecí chilli salát s citrusy

3.5(2)

25 min

Mrkvovo-jablečné velikonoční smoothie

3.3(3)

25 min

Ras el hanout

5.0(2)

5 min

Kapusta plněná žampióny s hříbkovou omáčkou (golabki)

4.4(10)

1 h 30 min

Taštičky s bramborovou-hráškovou nádivkou

3.0(1)

1 h 40 min

Salát s cuketou a chřestem

3.5(6)

35 min

Řeřichová vitalita

2.0(1)

5 min

Selské bramborové placky se zelím

3.5(30)

1 h 20 min

Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou

1.0(1)

30 min

Palačinky se žampióny a sójovou smetanou (bez laktózy)

4.8(5)

2 h 5 min

Mandlová zmrzlina s ovocnou omáčkou

4.0(1)

2 h 30 min