Negra maluca

Negra maluca

4.7 111 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

8 doses

Ingredients

Bolo

Manteiga q.b. p/ untar
água
240 g
chocolate p/ culinária (53% cacau) partido em pedaços
200 g
açúcar
300 g
ovos
3
óleo
240 g
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
220 g
fermento p/ bolos
2 c. chá de

Cobertura

chocolate p/ culinária (53% cacau) partido em pedaços
200 g
açúcar
40 g
manteiga
15 g
leite
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 135.1 mg

Protein 9.4 g

Energy 3667.2 kJ / 876.5 kcal

Fat 55.2 g

Fibre 6.2 g

Saturated Fat 16.3 g

Carbohydrates 87.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Março 2019 73 recipes
Portugal

You might also like...

Pavê de morango

2 Std. 45 Min

Bolo de Natal

1 Std. 15 Min

Dadinho de tapioca

3 Std. 10 Min

Bolo de coco gelado

1 Std.

Bolo nega maluca

1 Std. 5 Min

Bolo cremoso de coco

2 Std. 45 Min

Brigadeirão

1 Std. 45 Min

Ganache

20 Min

Pãezinhos de colher com leite condensado

1 Std. 15 Min

Palha italiana

2 Std.

Tarte de coco e doce de leite

30 Min

Quadrados de chocolate cobertos

50 Min