Pizza Capricciosa

Pizza Capricciosa

4.6 196 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
4 porcje

Ingredients

Ciasto
  • wody ciepłej
    220 g
  • cukru
    1 łyżeczka
  • drożdży świeżych pokruszonych
    20 g
  • mąki pszennej chlebowej
    400 g
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
    30 g
  • soli
    1 łyżeczka
Dodatki
  • sera mozzarella pokrojonego na kawałki
    250 g
  • serc karczochów, w oleju odsączonych, pokrojonych na ćwiartki
    200 g
  • pieczarek pokrojonych w plastry
    50 g
  • czarnych oliwek, bez pestek
    50 g
  • filetów z anchois, w oleju (5-6 szt.)
    20 g
  • przecieru pomidorowego, typu passata
    300 g
  • mąka pszenna do oprószenia blatu
  • oliwa z oliwek do skropienia (ok. 40 g)

Nutrition per 1 porcję

Calories 714.8 kcal / 2990.5 kJ
Protein 32.8 g
Fat 25.7 g
Carbohydrates 90.2 g
Fibre 8.4 g
Saturated Fat 9.8 g
Sodium 1324.1 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...