Biscotti scacchiera

Biscotti scacchiera

4.2 24 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 20 min

20 pezzi

Ingredients

80 g zucchero
300 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
1 pizzico di sale
150 g di burro freddo a pezzi piccoli (1 cm circa)
2 uova tuorli e albumi separati
25 g di latte
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
10 g di cacao amaro in polvere

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 pezzo

Protein 3 g

Calories 565 kJ / 135 kcal

Fat 7 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cioccolato 62 Recipes
Italy

You might also like...

Biscotti shortbread bigusto

Biscotti shortbread bigusto

5 Std.

Focaccine fantasia

Focaccine fantasia

2 Std. 5 Min

Biscotto genoise al cacao

Biscotto genoise al cacao

1 Std. 10 Min

Marsigliesi

Marsigliesi

1 Std.

Biscotti intrecciati (di Erica Liverani)

Biscotti intrecciati (di Erica Liverani)

1 Std. 20 Min

Muffin arcobaleno

Muffin arcobaleno

1 Std.

Biscottini ad occhio di bue

Biscottini ad occhio di bue

1 Std. 10 Min

Biscotti girelle

Biscotti girelle

2 Std. 45 Min

Panini al latte e cioccolato

Panini al latte e cioccolato

3 Std.

Biscottini di vetro

Biscottini di vetro

45 Min

Biscotti al cioccolato

Biscotti al cioccolato

25 Min

Muffin con gocce di cioccolato

Muffin con gocce di cioccolato

1 Std.