Pasztet na Wielkanoc

Pasztet na Wielkanoc

4.7 985 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 10 min

25 porcji

Ingredients

700 g wody
200 g mięsa wieprzowego (szynki), pokrojonego na kawałki
200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego na kawałki
200 g wątróbek drobiowych oczyszczonych i osuszonych
50 g cebuli przekrojonej na pół
25 g korzenia pietruszki
25 g korzenia selera
2 ząbki czosnku
2 ziarna ziela angielskiego
masło do natłuszczenia formy
bułka tarta do posypania formy
50 g bułki, suchej wcześniej namoczonej w wodzie, dokładnie odciśniętej
3 jajka
20 g kaszy manny
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
½ - 1 łyżeczka soli
½ - 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
1 łyżeczka majeranku, suszonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 5 g

Energy 418 kJ / 100 kcal

Fat 7.6 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 3.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WĘDLINY I PASZTETY 10 recipes
Poland

You might also like...

Pieczeń rzymska

1h 25min

Ćwikła

50min

Szybkie bułeczki na proszku do pieczenia

30min

Sernik z mascarpone na zimno (bez cukru)

4h 30min

Ciasto piaskowe z jabłkami

1h 10min

Surówka z białej kapusty z sosem rzodkiewkowym

10min

Barszcz do pasztecików

2h 5min

Marchewka na ciepło

35min

Surówka z białej i czerwonej kapusty

15min

Modro kapusta

45min

Surówka z marchewki z chrzanem

5min

Jagodowa pianka

10min