Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g wody
- 200 g mięsa wieprzowego (szynki), pokrojonego na kawałki
- 200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego na kawałki
- 200 g wątróbek drobiowych, oczyszczonych i osuszonych
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 25 g korzenia pietruszki
- 25 g korzenia selera
- 2 ząbki czosnku
- 2 ziarna ziela angielskiego
- masło, do natłuszczenia formy
- bułka tarta, do posypania formy
- 50 g bułki, suchej, wcześniej namoczonej w wodzie, dokładnie odciśniętej
- 3 jajka
- 20 g kaszy manny
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 418 kJ / 100 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 3.3 g
- Fat
- 7.6 g
- Fibre
- 0.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pasztet z piersi indyka
2h
Pasztet
3 Std.
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8h 50min
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4 Std. 15 Min
Pieczeń rzymska
1 godz. 25 min
Baleron z karkówki
50 Std. 30 Min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2h 15min
Pasztet babci Uli
8h 50min
Wielkanocny pasztet z królika
3 Std.
Pasztet po krakowsku
2 Std. 40 Min
Rolada mięsna
1h 10min
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1 godz. 25 min