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Wan Tans (frittierte Teigtaschen)

Wan Tans (frittierte Teigtaschen)
4.2 14 rating
Prep. 30 min
Total 30 min
30 Stück
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Ingredients

  • Shiitakepilze, getrocknet
    3
  • Wasser zum Einweichen und Bestreichen
  • frische Champignons
    40 g
  • Frühlingszwiebeln in Stücken
    50 g
  • Staudensellerie in Stücken
    25 g
  • Sojasauce
    1 TL
  • Sesamöl, geröstet
    1 TL
  • Chiliflocken
    ¼ TL
  • Salz
    ¼ TL
  • rohe Garnelen, geschält
    120 g
  • Schweinefleisch, ohne Knochen in Würfeln (1 cm)
    120 g
  • Wan-Tan-Teigblätter (siehe Tipp)
    30
  • Frittieröl
    300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 1 g
Calories 430 kJ / 103 kcal
Fat 7 g
Fibre 0.1 g
Carbohydrates 36 g

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